紅はるか
さつま芋の特徴
豊富な食物繊維とりんごの約5倍以上のビタミンCを含み、整腸作用と美肌効果が見込め、女性の見方の食物です。
カリウムも多く含むため、高血圧の方にもおすすめです。
しかも、熱に弱いビタミン類もさつま芋なら焼くとかえって栄養価が増します。
伊賀の密芋（焼き芋・干し芋）の特徴
近隣の、間伐材や竹を木質チップにし、その他落ち葉等を堆肥化させて、菌ちゃん農法や有機栽培で栽培した紅はるかをキュアリングを２回行い倉庫で熟成させてものを使用しています。
しかも、低温でじっくり長時間焼く事で、とろーり甘いスィーツのような焼き芋になります。伊賀市のふるさと納税品にも選ばれています。
関西の自販機５０００台に筒に入れて販売しておりますので、見かけたらぜひ一度ご購入を！
伊賀の密芋＆コロット干芋
Wキュアリング手法及び熟成されたさつま芋
トロトロ系さつま芋の王様
紅はるかをWキュアリングで熟成させたものを熟練の技で低温でじっくり焼きあげるため、トロトロ甘々のスイーツのような焼き芋です。
（紅はるかが品切れの際は、品種が変わります。）
１，S寸は全て真空パックし筒に入れ関西圏の自動販売機に
２，伊賀市のふる里納税返礼品に選ばれています。
３，ペーストは蒸しと焼きがあり、１ｋｇ単位で卸します。
４，オリジナルなコロット干芋は、一度食べれば病みつき！
購入は、花之木マルシェ（伊賀市大内、松阪市日野町）にお問合せください。 0595-41-1679
伊賀のコシヒカリ
伊賀産コシヒカリとリゾット米はいかがですか！
三重県伊賀地域の土壌は、古琵琶湖を形成する地域な為、湖底での豊富な植物が腐食し堆積した栄養豊かな土壌になっています。
しかも、四方を山に囲まれた盆地なので淀川の源流となる分水嶺からの清らかなミネラルを豊富に含んだ水と盆地特有の昼と夜の気温較差が大きいため太陽エネルギーで生産された澱粉が、夜の低さで籾に蓄積され美味しいお米が育ちます。
伊賀米リゾットは、洋食シェフがよくご存じのイタリア産カルナローリが中心でしたが、それに改良を加え伊賀の土壌で育てた、極大粒のお米で、見た目・歯ごたえが良く、粘りにくく、煮崩れしにくい特徴があり大好評をいただいています。（なお1年ほど熟成させたものもお届けしています。）
新米特別価格 応相談
・花之木マルシェHPをご覧又はお問い合わせください。
伊賀市大内950 0595-41-1679
松阪市日野町596 0598-25-0550
伊賀米・さつま芋を含めて5,000円以上ご注文のお客さまは送料無料でお届けいたします。詳細は、お問い合わせください。